sábado, 27 de junho de 2009

Café com Letras recebeu o chef Allan Vila Espejo no Theatro Pedro II

O público pôde apreciar nesta sexta-feira a sabedoria da culinária prática do chef Allan Vila Espejo.
Conhecido pelo programa televisivo “Mestre Cuca Tv”, transmitido pela Rede Mulher e pela CNT, e pela série de livros publicados na área gastronômica, Allan conversou com o público sobre suas experiências no fogão, sua formação profissional e a origem de seus livros.
Além disso, deu dicas de como se sair bem quando o prato não dá certo e ressaltou “cozinhar sem estresse é cozinhar sem medo.Cada pessoa não precisa ser um chef, cada pessoa tem sua mão”.

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